Гранатовый сок при беременности
Очень сложно в период беременности поддерживать свой организм в норме. Беременная женщина питается за двоих, и соответственно все витамины и минералы также частично передаются плоду. Гранатовый сок в период ожидания ребенка является кладезем полезных и таких необходимых витаминов и других веществ. Сок очень полезен для всего организма, его можно купить или приготовить дома, но стоит знать также и о возможных запретах на его потребления.
Чем богат состав
Состав фрукта граната, а соответственно и его сока богат следующими компонентами:
витамины: РР, группы А, группы В, С, Е;лимонная кислота;полифенолы;аминокислоты;танины;пектин;антиоксиданты;фолацин;кальций;магний;фосфор;железо;натрий;калий;клетчатка;белки;углеводы.
Полезные свойства сока
Питье гранатового сока оказывает на организм человека ряд положительных и неоспоримых воздействий:
предотвращение преждевременного старения;оказывает антисептическое, противовирусное и жаропонижающее действие;укрепляет всю сердечно—сосудистую систему;сок активно борется с расстройствами пищеварения;стимулирует работу желудка и выработку желудочного сока;налаживает процесс кроветворения в организме;укрепляет десна;очищает кровь;укрепляет иммунитет;проводит профилактические действия при гипертонии и атеросклерозе;сужает поры на коже, отбеливает кожу и убирает пигментацию в косметологическом применении.
Гранатовый сок может часто вызывать запор, поэтому его потребление должно быть умеренным.
Польза при беременности
Ссылаясь на все возможности гранатового сока по отношению к человеческому организму можно твердо говорить, что этот продукт незаменим в рационе беременной женщины.
Ко всем свойствам еще добавляется ряд возможностей, касаемо беременной:
сок помогает в борьбе с токсикозом;улучшает аппетит;выводит из организма излишек жидкости;повышает свертываемость крови;повышает гемоглобин;укрепляет мышцы женских половых органов.
Как выбрать хороший сок
Если покупать сок для беременной в магазине, то стоит обратить внимание на следующие моменты:
обязательная тара − стеклянная емкость;срок годности;высокая цена − действительно высокое качество продукта;высший сорт продукта;отсутствие примесей в составе;продукт прямого отжима;производитель − страна где могут в действительности выращивать гранаты в больших количествах;надпись на этикетке «сок граната 100%».
Как приготовить сок дома
Сок из граната можно приготовить дома с помощью соковыжималки, как и из любого привычного фрукта. Главное удалить кожуру.
Есть способ приготовления сока при отсутствии соковыжималки. Для этого понадобится:
плотный полиэтиленовый пакет;разделочная доска;острый нож;гранат;скалка для теста.
Очистить гранат ножом от кожуры. Отделить зерна, сложить их в пакет и запаковать. Положить пакет на разделочную доску и скалкой побить зерна граната. Сделать в пакете отверстие и слить сок. Можно процедить сок через марлю для чистоты продукта.
Можно просто растолочь зерна граната подручными средствами в глубокой посудине.
Правила употребления
Пить сок беременной стоит в разбавленном кипяченой водой виде, в равном соотношении. Таким же образом сок можно разбавить и другим вариантом сока: морковным, яблочным, свекольным.
Правила хранения
Хранить покупной сок можно в холодильнике до истечении срока годности. Но это при условии целостности упаковки. Открытый же сок не рекомендовано хранить дольше 5 суток.
Противопоказания
Несмотря на все положительные качества гранатового сока, есть ряд ограничений его потребления:
язвенные заболевания;повышенная кислотность;геморрой;панкреатит;запоры;индивидуальная аллергия на гранат и его сок.